Neues aus dem Backhaus

Wiedereröffnung der Backstube im März 2025

Die Backstube im Backhaus Rittenhofen erstrahlt in neuem Glanz! Nach 40 Jahren regelmäßiger Nutzung war es an der Zeit, den Raum und die alte Knetmaschine zu renovieren. Am 14.03.2025 wurde die frisch modernisierte Backstube im kleinen Kreis feierlich wiedereröffnet. In unzähligen Stunden engagierter Arbeit wurde der gesamte Raum entkernt, neue Rohre und Stromleitungen verlegt sowie eine neue Decke und Wandfliesen angebracht. Unterstützung erhielt der Verein dabei von ortsansässigen Firmen. Ein besonderes Highlight der Renovierung ist die neue durchdacht konzipierte Küche, die die Arbeitsabläufe erheblich erleichtert und ein effizienteres Arbeiten ermöglicht – auch mit mehreren Personen gleichzeitig.

Der Vorstand bedankt sich an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich bei allen Helferinnen und Helfern für ihre tatkräftige Unterstützung. Dank ihres Einsatzes erstrahlt die Backstube nicht nur in neuem Glanz, sondern ist nun auch das neue Herzstück des Rittenhofer Dorfvereins. Sie kann nun wieder vollumfänglich genutzt werden und wird hoffentlich noch viele Jahre ein Ort der Gemeinschaft und des guten Geschmacks sein.